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Die beliebtesten Marken

Die beliebtesten Rezepte

18 Aug.

Hummus

18 August 2023
Hummus ist eine beliebte und köstliche Paste, die hauptsächlich aus gekochten Kichererbsen, Tahini (einer Sesampaste), Zitronensaft, Knoblauch und Olivenöl hergestellt wird. Die Zutaten werden zu... Mehr lesen...
17 Aug.

Acili Ezme

17 August 2023
Acili Ezme ist ein beliebter türkischer Vorspeisen-Salat oder Dip, der aus frischen Gemüsen und Gewürzen zubereitet wird. Der Name „Acili Ezme“ bedeutet übersetzt so viel... Mehr lesen...
16 Aug.

Haydari

16 August 2023
Haydari ist ein leckerer türkischer Dip oder eine Vorspeise, die auf Joghurtbasis zubereitet wird.Die Hauptzutat von Haydari ist Joghurt und Käse, meistens wird hierfür der... Mehr lesen...
15 Aug.

Saksuka

15 August 2023
Saksuka ist ein köstliches türkisches Gericht, das aus geschmorten Auberginen, Paprikaschoten, Tomaten und Zwiebeln zubereitet wird. Es ist eine Art Gemüseeintopf oder -ragout, das oft... Mehr lesen...
14 Aug.

Barbunya Pilaki

14 August 2023
Barbunya Pilaki ist ein traditionelles türkisches Gericht, das aus weißen Bohnen zubereitet wird. Es ist ein schmackhaftes, gesundes und vegetarisches Gericht, das oft als Vorspeise... Mehr lesen...
13 Aug.

Babagannus

13 August 2023
Babagannus, Babaganoush, auch als Baba Ghanoush geschrieben, ist ein köstlicher Vorspeisen-Dip aus der nahöstlichen Küche. Die Hauptzutat von Babaganoush ist Aubergine (auch als Eierfrucht oder... Mehr lesen...
12 Aug.

Sarma

12 August 2023
Yaprak sarma ist ein traditionelles türkisches Gericht, das aus gefüllten Weinblättern besteht. „Zeytinyağlı“ bedeutet „mit Olivenöl zubereitet“, was darauf hinweist, dass das Gericht in Olivenöl... Mehr lesen...
11 Aug.

Kuru Patlican dolmasi

11 August 2023
Kuru patlıcan dolması ist ein weiteres köstliches türkisches Gericht, das aus getrockneten Auberginen besteht und oft als Vorspeise oder Beilage serviert wird. „Kuru patlıcan“ bedeutet... Mehr lesen...
10 Aug.

Pogaca

10 August 2023
Pogaca ist ein beliebtes türkisches Gebäck, das oft als Snack oder Frühstücksbrötchen serviert wird. Es ist ein herzhaftes, weiches und leicht blättriges Gebäck, das in... Mehr lesen...
09 Aug.

Börek

9 August 2023
Peynirli börek ist ein herzhaftes türkisches Gebäck, das mit einer köstlichen Füllung aus Käse zubereitet wird. „Peynir“ bedeutet „Käse“ auf Türkisch, daher wird diese Börek-Variante... Mehr lesen...
08 Aug.

Mercimek Köftesi

8 August 2023
Mercimek köftesi ist ein beliebtes türkisches Gericht, das auch als „Linsenbällchen“ bekannt ist. Es handelt sich um eine vegetarische Vorspeise oder ein Hauptgericht, das aus... Mehr lesen...
07 Aug.

Manti

7 August 2023
Türkischer Manti ist ein köstliches und traditionelles türkisches Gericht, das auch als „türkische Ravioli“ oder „türkische Teigtaschen“ bekannt ist. Es besteht aus kleinen Teigtaschen, die... Mehr lesen...
06 Aug.

Sigara Böregi

6 August 2023
Sigara böreği ist ein leckeres türkisches Gebäck, das auch als „Zigarrenbörek“ oder „Börek in Zigarrenform“ bezeichnet wird. Der Name kommt von der charakteristischen Form dieser... Mehr lesen...
05 Aug.

Bezelye Yemegi

5 August 2023
Bezelye Yemeği ist ein türkisches Gericht, das aus Hackfleischbällchen (Köfte) und Erbsen zubereitet wird. Es ist ein herzhaftes und köstliches Eintopfgericht, das in der türkischen... Mehr lesen...
05 Aug.

Kuru Fasülye Pilav

5 August 2023
Kuru Fasülye Pilav ist ein beliebtes türkisches Gericht, das aus weißen Bohnen und Reis zubereitet wird. Der Name des Gerichts setzt sich aus zwei Teilen... Mehr lesen...
04 Aug.

Hünkar Begendi

4 August 2023
Hünkar Begendi ist ein traditionelles türkisches Gericht, das aus zwei Hauptkomponenten besteht: Geschmortes Fleisch (normalerweise Lamm oder Rind) und eine cremige Auberginen-Püree. Der Name „Hünkar... Mehr lesen...
03 Aug.

Karniyarik

3 August 2023
Karniyarik ist ein traditionelles türkisches Gericht, das aus gefüllten Auberginen besteht. Der Name „Karniyarik“ bedeutet wörtlich übersetzt „gespaltener Bauch“, was auf die charakteristische Zubereitungsweise hinweist:... Mehr lesen...
02 Aug.

Bulgur Pilavi

2 August 2023
Bulgur Pilavı ist ein traditionelles türkisches Gericht, das aus Bulgur, einem vorgekochten Weizengrieß, zubereitet wird. Bulgur ist ein Grundnahrungsmittel in der türkischen Küche und wird... Mehr lesen...

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BELIEBTE REZEPTEN

Hummus

18 August 2023 Kommentare deaktiviert für Hummus

Acili Ezme

17 August 2023 Kommentare deaktiviert für Acili Ezme

Haydari

16 August 2023 Kommentare deaktiviert für Haydari

Saksuka

15 August 2023 Kommentare deaktiviert für Saksuka

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